Clientes fiéis gastam, em média, 33% a mais por pedido do que novos clientes. Além disso, 65% do faturamento vem de clientes recorrentes. É por isso que conquistar clientes ocasionais e transformá-los em clientes fiéis é tão importante. E é aí que conhecer bem seus clientes se torna essencial.

Muitos restaurantes têm um gênio da hospitalidade na equipe que parece memorizar tudo sobre todos os clientes. O intelecto excepcional dessa pessoa foi o CRM original. Mas quando ela sai de férias ou muda de emprego, o restaurante fica sem esse conhecimento essencial. É aí que a tecnologia pode entrar em ação.

estratégias de marketing para restaurantes

Imagine um CRM como uma forma de transferir esses detalhes da memória dos funcionários para a nuvem, onde um novo funcionário pode acessá-los logo no primeiro dia. Com um banco de dados tão completo à disposição da equipe, oferecer um atendimento personalizado a todos os clientes que já jantaram no seu restaurante leva apenas alguns minutos, não anos. Esse é o poder de um CRM para restaurantes.

Quais são os benefícios de usar um CRM para restaurantes? Os benefícios vão além de simplesmente registrar dados e informações sobre os clientes. Vamos analisar algumas das vantagens mais importantes de usar um CRM para restaurantes.